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经武快评丨让中秋月饼吃出浓浓的“文化味”
临近中秋,月饼销售市场却不尽如人意。根据中国焙烤食品糖制品工业协会数据,预计今年月饼产量在30万吨,销售额200亿元,大概率与去年持平,甚至略有下降。
2024-09-06 22:24:14
月饼轻装上市,让中秋真情回归
中秋临近,月饼江湖再起风云。从包装“瘦身”、减糖减油,到跨界联名、多元口味,大量月饼“轻装”上市,争创意、斗口味,俘获“Z世代”、养生党等“新食力”的味蕾。
2024-09-02 09:51:31
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