从长沙出发沿着长张高速进入汉寿界，很难不被路边突然高耸的甲鱼雕塑吸引。上书“汉寿甲鱼甲天下”，直白地告知过路人，此地的盛产与别样的风景。

十方九术。作为一味古老且常见的中药，白术运用范围极广。不过，你不一定能念对它的名字。白术的“术”，念zhú。术是一种以形态命名的药物。明代医药学家李时珍所著的《本草纲目》指出：“术字篆文，象其根干枝叶之形。”因其炮制之后呈白色，故名“白术”。

“蜡”字为何是虫字旁?农历八月，在芷江侗族自治县，我们走进“侗乡八月雪”的人间奇景，轻抚露水未干的白蜡树枝，剥下雪白松软的蜡花，便触摸到了古人造字的奥妙。

我们无法看到几百万年前的它是怎样的一种存在，有着怎样的风姿。我们只知道，第四纪冰期来临后，地球上，唯其留存于我国中部，并穿越千年风霜，泽福华夏大地。

11月初，又到了一年里最后的黄精采挖期。“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。”如东晋名医葛洪在《抱朴子》中所述，神秘的本草王国里，黄精以独特的方式汲取天地之精华，备受瞩目。