单杨，中国工程院院士，食品工程专家，农业农村部农产品加工与质量安全创新团队、科技部果蔬加工与质量安全创新团队负责人。

吴义强，中国工程院院士、中南林业科技大学校长。吴义强院士团队不断创新胶黏剂与人造板生产技术及装备，对标人造板甲醛释放全球最严标准，突破人造板甲醛污染技术瓶颈。首次提出木质材料阻燃抑烟功能叠加耦合理论，研发固-液-气立体屏障阻燃防火技术，突破人造板易燃发烟世界性难题，产品性能远优于欧美国家产品。

刘仲华，中国工程院院士，湖南农业大学学术委员会主任、茶学学科带头人。2003年以来，刘仲华团队揭示了黑茶降“三高”、调理肠胃的功效，创新黑茶加工技术体系，推动黑茶产业提质复兴。

邹学校，中国工程院院士、国家特色蔬菜产业技术体系首席科学家。1986年以来，邹学校一直从事辣椒遗传育种，带领团队培育出我国栽培面积最大的系列辣椒品种，建立了保存份数最多的辣椒种质资源库，创制了应用最广的辣椒骨干亲本。邹学校院士团队培育的“湘研”“兴蔬”系列辣椒，是世界上种植面积最大的辣椒品种。近3年，累计向“一带一路”沿线国家出口辣椒种子4000公斤左右，推广面积20万亩，为当地椒农增收1000万美元。

柏连阳，中国工程院院士，湖南省农业科学院党委书记、副院长，“杂草生物学及安全防控”湖南省重点实验室主任。柏连阳带领团队在杂草抗药性机理研究方面取得突破，杂草抗药性可持续治理技术在全国推广应用。2017年开始，柏连阳院士团队的技术成果引入老挝，在当地开展水稻苗期分级淹灌控草技术研究与示范，提高粮食产量。

肉牛、黑猪、山羊、高效环保饲料……这是印遇龙院士团队技术“出海”关键词，也是推动“一带一路”沿线国家发展养殖业、提高农民收入的“法宝”。

袁隆平院士团队，自1979年起，在亚洲、非洲、美洲、南太平洋近70个国家研究和推广杂交水稻技术，种子出口50多个国家和地区，累计为80多个发展中国家培训1.4万多名专业人才。目前，全球杂交水稻年种植800万公顷，年增产粮食1600万吨，可以多养活4000至5000万人口。