2011年，“澧县葡萄”被认定为国家地理标志保护产品，澧县成为名副其实的“南方吐鲁番”。

大围山与梨的缘，就有这么妙不可言。海拔高、灌溉差、温差大的森林小气候，种不了粮食，却种出了皮薄多汁、甘甜可口的梨。

炎陵黄桃，30多年前从上海市农业科学院引进，栽种于炎陵县海拔300米至1000米的山区。优良的生态环境，造就了炎陵黄桃的独特品质，炎陵县因此获评“中国优质黄桃之乡”。2016年，炎陵黄桃正式注册为“国家地理标志证明商标”，入选“中国农产品百强标志性品牌”。

千年樟树镇，一品辣椒香。樟树港辣椒盛名已久，是经过数百年选育和栽培的传统地方特色农产品品种。相传樟树港辣椒自清道光年间传入，闻名起源于晚清名臣左宗棠。

浏阳黑山羊是湘东黑山羊的俗名，浏阳为其核心产区。明嘉靖辛酉年《浏阳县志》记载，“兽之九品”，其中就有羊。明朝中叶，浏阳人用本地黑公羊、黑公鸡、黑公狗熬膏，作滋补强身之用。

“小二，来两斤牛肉、一壶好酒。”闯荡江湖，英雄好汉们吃的是什么品种的牛肉，如今已不可考。但楚尾黔首、夜郎古国之地，酒桌上少不了新晃黄牛肉。

叫声似铜锣，喙蹼呈铜色，武冈铜鹅由此得名。

临武鸭，中国八大名鸭之一，至今已有上千年的养殖历史。临武鸭生长于农田、溪河、山塘、水库之间，撮蚌食虾、嬉戏山野，因此肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，又因为是临武县独有的鸭品种，千年来一直被列为皇家贡品，享誉大江南北。

湖南宁乡也有一条流沙河。宁乡人会读书、会养猪。宁乡花猪原名宁乡猪，抗病力强、性情温顺，其原产地就在宁乡市流沙河镇草冲村，故又名流沙河花猪。

常德香米具有自然清香、香味持久的特点，其外观、口感可与泰国茉莉香米媲美，2020年获颁国家地理标志证明商标，是目前湖南最有影响力的大米公共品牌。