长沙晚报1月14日讯（全媒体记者 杨蔚然 通讯员 汪胤）据统计，目前我国有大量肺结核合并糖尿病的患者，每10个肺结核患者中就有1～2个合并有糖尿病。对此，湖南省胸科医院内三科主任、主任医师梁珍近日表示，控制好血糖对肺结核的治疗至关重要。
饮食是控制糖尿病的基础，糖尿病患者需要终身调控饮食，以保自身的营养需求，并维持血糖的稳定，从而降低结核病给身体带来的危害。肺结核患者大多有贫血及营养不良，对饮食营养有较高的要求。摄入既能保证高营养又能控制血糖水平的饮食，是肺结核合并糖尿病患者饮食的基本原则。
为何糖尿病和肺结核易合并存在？梁珍解释，糖尿病患者糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱，血糖升高为结核杆菌的生长繁殖提供了营养来源；糖尿病患者维生素A缺乏，使呼吸道黏膜完整性破坏，其防御功能减退；患者机体代谢紊乱进一步导致免疫力下降，所以容易发生结核病。
糖尿病合并肺结核患者的营养建议
热量摄入：结核病是一种消耗性疾病，需保证充足的热量摄入。糖尿病患者则需控制热量摄入，以维持血糖稳定。因此应根据患者的具体情况，制定个性化的热量摄入方案。
碳水化合物：选择低糖、高纤维的碳水化合物，如全谷物、蔬菜和水果。避免食用高糖、高淀粉的食物，如糖果、蛋糕和白米饭。
蛋白质：结核病患者需增加蛋白质的摄入，而糖尿病患者应适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆类等。
脂肪：选择低饱和脂肪食物，如橄榄油、鱼油等。避免摄入反式脂肪和饱和脂肪，如油炸食品、全脂奶制品等。
维生素和矿物质：确保摄入足够的维生素和矿物质，如维生素A、B、C、D，铁、钙等，这些营养素有助于增强免疫力和维持身体健康。
膳食纤维：膳食纤维有助于控制血糖和改善肠道健康，如全谷物、豆类、蔬菜和水果。
糖尿病合并肺结核患者的饮食注意事项
定时定量，避免暴饮暴食，分餐制更适合结核病合并糖尿病的患者。
保持水分充足，患者都需保持水分摄入足量，以促进新陈代谢和维持身体正常功能。
戒烟限酒，吸烟和饮酒都可能加重病情，应尽量避免或控制。
密切监测，定期监测血糖和体重，根据监测结果调整饮食计划。
遵循医嘱，在制定饮食计划时，应咨询医生或营养师的建议，以确保安全有效。
来源：长沙晚报
