"肉粉松"冒充肉松,85度C被罚15万!这种面包很多人都吃过

2018-03-15 07:53:11 [来源:现代快报]  [责编:潘华]
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85度C一直以来都是广大消费者极为热爱的连锁面包品牌,可是你或许不知道85度C热销的肉松面包里面的肉松竟然有猫腻。

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近日,上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益典型案例,公布85度C欺诈行为:2017年的4月,奉贤区市场监管部门在巡查中发现,85度C销售的两款标称肉松面包的产品(“熏鸡肉松面包”和“辣味香松面包”),实际使用的是肉粉松,而不是肉松。

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并且,涉及此事的不是单家门店,而是85度C在上海所有43家门店,是从2015年10月起的统一行为!因涉嫌虚假宣传,市场监管部门根据涉案总金额,最终对商家依法处以15万元的罚款。

肉粉松是什么?

根据国家规定,肉松指的是纯肉经过一定工艺加工制成,而肉粉松是肉加上植物纤维比如豆粉松制成的。两者的制作成本和营养价值差距较大。

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原本应该是全荤的肉松,一字之差,竟成了半荤半素的肉粉松?!

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那么,南京的85度C有没有这种情况呢?在瑞金路上的85度C店里并没有看到任何与肉松有关的面包,工作人员表示面包正在制作还未上架,但有一款酥松贝贝蛋糕在售配料表中明确标明肉粉松。

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但新街口户部街的店里却有一些状况,上海出问题的“辣味香松面包”在此店中仍然销售。

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问及这香松是否是肉松时,售货员和导购员表示香松就是肉松…

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此前有北京媒体报道,一些面包房、便利店的肉松面包基本为粉末状,纤维较细其实就是肉粉松。

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正规面包房便利店的面包,好歹还写清楚配料,比如会写着是由鸡肉、鸡肉、豌豆粉、味精,以及食品添加剂等混合而成。

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但那些开在马路边上,说不清道不明的小店里卖出的肉松面包,就说不清楚了

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在网络销售平台检索“肉松”可以发现肉松的售价从一斤10多元至一斤一两百元不等差距竟然高达10多倍!

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作为普通消费者,很难区分“肉粉松”与真正的肉松。那么,小编建议你,如果面包有配料表,看清配料成分;如果没有配料表,可以从品牌或者售价等外部因素加以分辨。毕竟,你要想下猪肉一斤要多少钱!

来源:现代快报综合南京广播电视台、我在大蓝鲸

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