湖南日报3月7日讯（记者 李传新 通讯员 梁增辉）记者今天从省食药监局获悉，该局日前下发通知，决定近期将在全省范围内开展一次打击冷冻肉品走私专项行动。
据介绍，此次专项行动重点针对全省范围内冷冻仓库规模较大、影响面较宽的批发企业，百姓餐桌常见、人民群众常食的肉食品生产经营、连锁餐饮企业开展专项检查。专项行动采取“审计式”、“飞行检查式”全面稽查。检查内容主要包括冷冻仓库的冻品仓储信息、冻品物流信息是否账、卡、物相符；生产经营企业是否存储、购买、使用、销售不可溯源或无合法来源证明的冻品。冷冻仓库、肉食品生产加工企业的出入库实际数量与记录是否相符，来源和销售去向是否清楚，有无伪造、篡改相关记录等违法经营情况。连锁餐饮企业是否存在存储、购买、使用、销售不可溯源或无合法来源证明的冻品生产加工肉食品的行为。检查中发现违法犯罪线索将及时通报海关、公安等部门。消费者如发现冷冻肉品可疑线索也可拨打投诉举报电话12331。
