周文 照片由本人提供
华声在线记者 王一辰报道
创业项目
“互动美食”一站式O2O餐饮管理平台
创客名片
周文，34岁，毕业于湘潭大学、湖南大学MBA，先后工作于B2B上市公司慧聪网从事销售与运营管理工作，金蝶软件担任渠道部高级经理及人力资源咨询顾问，具有丰富的餐饮管理经验。
创业故事
面对菜单有选择恐惧症的天秤座，需要高效解决吃饭问题的闪吃一族，一到饭点就应接不暇的服务员……正是这些传统餐厅里每日上演的生活场景，让自诩资深吃货的周文开始思考：如何利用手机APP重新定义餐厅?
现在，只要下载“店店火”，就可以实现摇一摇餐厅及菜单推荐、点单、排队订座、服务呼叫、优惠会员、付款、评论分享等一条龙服务。周文和团队开发的这款APP，既提升了消费者的用餐体验，又为餐厅节省人力和宣传成本。
大学时担任学生会主席的周文，在学校里一直是个“爱折腾”的活跃份子。虽然学的是法律专业却也一直未改吃货本性，大二那年，他用借来的5万块钱在学校旁边开了一间200平米的餐厅。
初次创业并未像想象中的那样一帆风顺，但也为周文之后的创业积累了不少可贵的经验。湖南大学MBA毕业后，周文先后工作于慧聪网、金蝶软件等公司担任运营、人力、市场部门总监及负责人，也曾与人合伙开过几间不同类型的餐厅。
去年开始，周文有了新的创业想法。当传统餐厅遇到互联网时代，应该迸发出什么?他认为是高速的效率和互动的乐趣，这也就是“互动美食”一站式O2O餐饮管理平台诞生的初衷。在周文组建的15人创业团队里，不乏来自腾讯、美团、拓维等知名公司的骨干。
“虽然目前整个餐饮市场大环境较差，但是随着‘互联网+’的到来，运用互联网思维和技术运营餐饮，将会给整个行业带来新的机会。”目前，“店店火”APP不仅能解决餐厅线上排位、点单、结账等功能，更重要的是增强消费者与餐厅之间的互动，打造社交平台，并为餐厅微网站提供上百款小游戏、H5模版、微团购等多种营销工具，直接为餐厅引流。
一份耕耘一份收获，周文的创业理念已经得到了市场的响应，不少餐饮业商家主动找上门购买他们研发的产品，使用APP的会员数量已达50万，今年5月份PV量突破百万。周文说，他的梦想是构建一个有趣的互联网餐厅集市。
创业宣言
创业是一种病，而我久治不愈!互动美食，创造“新”餐厅，构建有趣的互联网餐厅集市!
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